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-ARTESERENA-
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Arteserena S.L.
Ctra Villanueva-Andújar, km 21100
06460 Campanario (Badajoz) (España)
Tel; 924 851145 Fax:924 831017
E-mail: artesere@arrakis.es
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Quesos elaborados con leche de oveja
Marcas: Cremosito del Zújar y Crema del Zújar
La materia prima para la elaboración de la
torta la aportan por una parte la oveja merina
y por otra el cuajo vegetal natural, obtenido de la maceración de
los pistilos del cardo silvestre o Cynara Cardunculos.
La elaboración de manera artesanal bajo controles de alta tecnología,
la vigilancia en la maduración y su constante control de calidad avalan
un excelente producto
que usted puede degustar como un manjar único de exquisito sabor.
Su textura, muy blanda, presenta un aspecto sueve y brillante,
de olor intenso,tiene un sabor suave con un elegante punto de amargor.
FERIA del QUESO 2003 
