SIERRA DEL UMBRAL S.L.
Jose Luis Prieto Lovera
C/ Obispo fitero, 1
140001 Córdoba - España
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Quesos elaborados con leche de cabra,
curado, fresco y rollitos de cabra

 

La leche es exclusiva de nuestros rebaño caprino, compuesto por la raza Blanca Serrana, actualmente en peligro de extinción y cuya principal característica es que produce una leche muy rica en grasa y proteína que dan a nuestro queso un sabor característico.

 

Primer premio II Concurso Nacional de Quesos de cabra Fuerteventura 2003
Segundo premio Concurso Queso Artesano Guadalteba (Málaga) 2003
Primer premio Concurso Queso Artesano Guadalteba (Málaga) 2002