De forma totalmente natural se transforma la leche de oveja merina en el
delicioso manjar que es la torta Queso de la Serena
Marcas:
El Jardin (S.A.T. Cabanillas Rodriguez)
Oro Noble y Rabadamir (S. coop L. Agricola y Ganadera de Castuera)
Toril del Cardo (J.M.Ruiz Sanchez C.B.)
El Gato Negro (Antonio Tena)
Canchal de Castuera y Majada Real (Diego Morillo Fernandez)
Primitivo Sanchez (Primitivo Sánchez)
Atalaya (Eduardo Atalaya)
Sanchez Hidalgo (S.A.T. Sanchez Hidalgo)
Curinse(Calderón Chavez C.B.)
El Chuzuelo (Láceos de Castuera)
La Corraliza (Diqueser)
El Genuino (Quesería artesana P. García Risco)
Morroquín (José Morillo)