Marcas: Hermanos Pajuelo Manjar Extremeño y Pajuelo Bautista
Torta de oveja elaborada de manera artesanal con leche procedente de nuestras ovejas. La producción propia de leche hace que podamos garantizar una calidad homogénea de nuestros productos y un control sanitario que se realiza en todo el proceso de producción y elaboración.
- Primer premio Queso Oveja pasta blanda en la
Feria Nacional del Queso de Trujillo los años 1997, 1998 y 2000
- Accesit Ministerio de Cultura 2001
- Segundo premio Gourmet de Madrid 2004
