Marcas: Queso Flor Valsequillo
Pastor Canario
Granja Flor
Variantes de queso: cabra, vaca y oveja.
Desde el ordeño del ganado, bajo estrictos controles de higiene y asepsia, hasta la llegada de la leche a la Central, personal técnico especializado controla y analiza la leche cruda, cuya acción se extiende a continuación a los procesos de pasteurización y elaboración, para que los Quesos Flor Valsequillo lleguen a usted con total garantía de calidad.
La leche de los diversos tipos de ganado es extraída en medio de las máximas condiciones de higiene y asepsia, obteniéndose así una leche perfectamente cualificada.
El personal de nuestros camiones-cisterna controla la calidad de la leche, y la transporta hasta nuestra Central en las condiciones idóneas. Una vez en la planta, la leche es tratada y envasada para su consumo directo, o utilizada en la elaboración de nuestros quesos .
