Feria del queso de Trujillo de 2013

En la Plaza Mayor de 12:00 a 20:00 excepto el domingo que será de 12:00 a 16:00.

Retratos de los queseros

     
 

2013

Una de las ferias con mejores resultados de los ultimos años con una climatologia perfecta. Durante cinco dias hemos podido ver la plaza Mayor llena de gente degustando quesos yllenando los más de 50 escaparates de quesos. segun nuestras estimaciones han sido unos 30.000 visitantes más una continua representacion de los lugareños que celebran estos dias bebiendo y comiento junto a los queseros que ya son amigos.

La primavera radiante que este alo ha pintado los campos de flores y abundante hierba ha hecho que los quesos que han concurrido sean especialmente ricos y frescos. a destacar las cremas y quesos de pasta blanda entre los que se encuentran una nutrida variedad de tortas.

Especial mencion a los queso de Trujillo que concurren cada año con sus dos queserias Berrocales con su ampla gama de sabores y sus esquisitas cremas de cabra y oveja y Pascualete que este año presentaba un queso con trufa, una delicia sin parangon.

Tambien hemos podido disfrutar de un escaparate de quesos franceses que ha hecho las delicias de los visitantes.

Una feria redonda que ha durado 5 dias y que ha mejorado algunos problemas endemicos como las colas que este año han sido menos largas.

PREMIOS 2013

  • Queso cabra pasta dura: "Mariscal" de Ignacio Plaza Mariscal
  • Queso cabra pasta blanda: "Viejo Maestro" de
    Quesos del Casar S.L.
  • Queso oveja pasta dura:  "Villadiego" de Agropecuaria Villadiego S.L.
  • Queso oveja pasta blanda: "Cremosina" de Doña Francisca S.L.

01 - Patronato Turismo Badajoz Institucional
02 - Bodegas Romale SL Almendralejo Badajoz
03 - Caja España - Caja Duero Institucional
04 - Francia Institucional
05 - Berrocales Trujillanos Trujillo Cáceres DOP Queso Ibores
06 - Diputación Cáceres Institucional
07 - CRDOP Queso Ibores Trujillo
08 - Royuela Cheese Company SLU Valdemorillo Madrid
09A - Quesos Guara Las Almunias de Rodellar Huesca
09B - Quesos y jamones Morán CB Malpartida de Cáceres Cáceres
10 - Quesería Rosillo SL Quintanar de la Orden Toledo
11 - Quesos Santiago Madera Sta Marta de los Barros Badajoz
12 - Quesos Morán Piris Badajoz Badajoz
13 - Damar Produtora Queijos Fundao Portugal
14 - Son Mercer de Baix SRM Menorca Baleares
15 - Quesos Mateos CB Acehuche Cáceres
16 - Daniberto SAT Villalba Lugo
17 - Quesos Dulcinea T Miguel García SA Pinto Madrid
18 - Quesos Acehuche Guiber Acehuche Cáceres
19 - Lactocyex SLU Malpartida de Cáceres Cáceres
20 - Sierra del Cuera SAT Asturias Asturias
21 - María Joana García Portugal Portugal
22 - Artesanos del Queso CB Cabeza del buey Badajoz DOP Queso de la Serena
23 - Brosbari SL Castañar de Ibor Cáceres
24 - Quesería de la Sierra Subbética SL Córdoba Córdoba
25 - Francisco Morán e hijos Carbajo Cáceres
26 - Guarnecidos de Alburquerque SL Alburquerque Badajoz
27 - Serena Pura SL Castuera Badajoz DOP Queso de la Serena
28 - SCLC Agricola Ganadera Castuera Castuera Badajoz DOP Queso de la Serena
29 - Quesos Dulcinea T Miguel García SA Pinto Madrid
30 - CRDOP Queso de la Serena Comarca de la serena Badajoz
31 - Quesería Tierra de Barros SL Villafranca de los barros Badajoz
32 - Quesos Casto Plasencia Cáceres
33 - Distribuciones Cheli Trujillo Cáceres
34 - Queixeria Prestes SL Villalba Lugo
35 - El Quesero Extremeño Jarandilla de la Vera Cáceres
36 - Capricho Extremeño SC Peraleda de la Mata Cáceres
37 - Río Real Inversiones Trujillo Cáceres
38 - Queijaria Rodâo SDA Vila Velha de Ródão Portugal
39 - Quesería Los Puertos Cabrales Asturias
40 - Queserex CB Cabeza del buey Badajoz DOP Queso de la Serena
41 - El Prado de Llera CB Llera Badajoz
42 - Quesería García Risco CB Cabeza del buey Badajoz DOP Queso de la Serena
43 - José Campillo CB Gijón Asturias
44 - Ignacio Plaza Mariscal Aldeacentenera Cáceres DOP Queso Ibores
45 - Bodegas Ruiz Torres Cañamero Cáceres
46 - Quesería Hnos Sáez Escobedo Cantabria
47 - Artecrema SL Quesos Doña Inés SL Campanario Badajoz
48 - Quesos Royca CB Valdecaballeros Cáceres
49 - Agropecuaria Villadiego SL Ciudad Real Ciudad Real
50 - Quesmorán SL Casar de Cáceres Cáceres
51 - Quesos Lagunilla y La Olmeda Palencia Palencia
52 - Leche Gaza SL Casar de Cáceres Cáceres
53 - Pinto SL Villafranca de los barros Badajoz
54 - Productos El Bici Casar de Cáceres Cáceres
55 - Artesanos de luna SL Benavises León
56 - SAT Estrada Castaño Herreruela de Oropesa Toledo
57 - Quesería Doña Francisca SL Casar de Cáceres Cáceres DOP Torta del Casar
58 - Rafael Pajuelo Bautista Almoharín Cáceres DOP Torta del Casar
59 - Quesería El Castuo SL Cáceres Cáceres DOP Torta del Casar
60 - SAT Quesería Borfran SLL Casar de Cáceres Cáceres DOP Torta del Casar
61 - Quesería Hnos Pajuelo Almoharín Cáceres DOP Torta del Casar
62 - CRDOP Torta del Casar Casar de Cáceres
63 - SAT Hnos Hidalgo Valdefuentes Cáceres
64 - Quesos del Casar SL Casar de Cáceres Cáceres

Noticias

http://www.finanzas.com/noticias/empresas/20130505/feria-queso-trujillo-bate-2306182.html

http://www.europapress.es/extremadura/noticia-feria-nacional-queso-trujillo-caceres-congrega-150000-personas-bate-records-20130505160553.html

http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/monograficos/sabor-extremeno-en-cata_730653.html

 

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