Programa de actividades paralelo a la feria 2015
Jueves 30 de abril
11:00 Inauguración oficial de la feria.
11:30 Visita de autoridades al recinto ferial.
12:00 Apertura al público del Recinto Ferial.
20:00 Cierre del Recinto Ferial.
viernes 1 de mayo
12:00 Apertura al público del Recinto Ferial.
13:00 Demostración de cocina con quesos de Extremadura a cargo del chef Joaquín Felipe del Restaurante Aspen de La Moraleja (Madrid). Lugar: Plaza Mayor
14:00 Música y gastronomía en la Plaza Mayor. Concierto de BambiKina.
20:00 Cierre del Recinto Ferial.
21:00 Festival "Europa Sur" Lugar: Patio de Armas del Castillo.
Sabado 2 de mayo
11:00 Cata-concurso de quesos de cabra y oveja en las modalidades de pasta blanda y pasta dura, dirigida por D.Diego Barriga.
12:00 Apertura del Recinto Ferial.
12:30 Taller de quesería en la Plaza Mayor de Trujillo. Dirigido por el maestro quesero de Quesería Finca Pascualete.
14:00 Música y gastronomía en la Plaza Mayor. Concierto de Burgim.
16:00 Entrega de premios a los ganadores de la Cata Concurso. Lugar: Stand de Caja España - Caja Duero
18:00 Gran corrida de toros con los matadores Uceda Leal, Javier Castaño y Rafael Cerro con toros de la ganadería de Adolfo Martín. Lugar:Plaza de toros de Trujillo.
20:00 Cierre del Recinto Ferial.
21:00 Festival "Europa Sur" Lugar: Patio de Armas del Castillo
Domingo 3 de mayo
12:00 Apertura del Recinto Ferial.
14:00 Música y gastronomía en la Plaza Mayor. Concierto de Rui Díaz & La Banda Imposible.
16:00 Cierre del Recinto Ferial.
Listado de hoteles de Trujillo Listado de restaurantes de Trujillo
TURISMO DE LA PROVINCIA DE BADAJOZ
BODEGAS ROMALE, S.L.
CAJA ESPAÑA-CAJA DUERO
QUESOS DE HOLANDA
BERROCALES TRUJILLANOS
DIPUTACIÓN DE CÁCERES
ANDAZUL
QUESERÍAS ROSILLO, S.L.
QUESOS LA MONTEJAQUEÑA
QUESOS GUARA, S.L.
QUESO SANTIAGO MADERA
QUESOS MORÁN PIRIS
DAMAR-PORTUGAL
QUESOS DE RADIQUERO
QUESOS CHIPI
QUEIXERIA DANIBERTO
QUESOS DULCINEA Y NARDO
QUESOS DE ACEHUCHE
LACTOCYEX, CHR. HANSEN
QUESOS CASTO
TORTA DE BARROS
C.R.D.O.P. QUESO DE LA SERENA
QUESOS SÁNCHEZ HIDALGO
COOPERATIVA AGRÍCOLA GANADERA DE CASTUERA
QUESOS Y TORTAS DE LA SERENA
QUESERÍA Dª LEONOR DE ALBURQUERQUE
FRANCISCO MORÁN E HIJOS
QUESOS LOS BALANCHARES
QUESOS DE RONTOMÉ
ARTESANOS DEL QUESO
QUEIJERIA MONTE DA VINHA
SIERRA DEL CUERA, S.L
FINCA LA CRUZ
QUESOS DEL PAÍS VASCO
C.R.D.O.P. TORTA DEL CASAR
QUESERÍA EL CASTÚO
QUESOS DEL CASAR, S.L.
IBERQUÉS EXTREMADURA
QUESERÍA DOÑA FRANCISCA, S.L.
HNOS. PAJUELO, S.A.T.
QUESERÍA LOS CASAREÑOS, S.L.
CERVEZA YUSTE
PRESTES
QUESERÍA VALDELLANOS, S.L. VALDEFUENTES
CAPRICHO EXTREMEÑO, S.C.
